たけおか通信

食育活動(大豆を知ろう)


9月29日(金)sun

今日は栄養士の先生が、日本の食文化に欠かせない大豆について食育活動をしてくれました。普段食べている食品の中には、醤油、味噌、豆腐など、大豆食品がたくさんあることに、子どもたちは驚いていました。

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大豆を炒った時の香りや、すり鉢で粉にすると、“きな粉”に変身することに子どもたちは驚いていました。五感で感じる食育...やっぱり最後には食べてみたい!と言う声が聞かれました。delicious

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栄養士の先生、頑張ってきな粉にしてくれました。happy02 bleah